DÉCOUVREZ LE DÉLICE DE L’ÉCUREUIL !
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Crème de marrons ou confiture de châtaigne, avec sa texture lisse et crémeuse et son bon goût de châtaigne, juste accompagné d’une pointe de chantilly ou d’une boule de glace à la vanille elle vous fera un délicieux dessert pour toutes les occasions.
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Préchauffer le four à 190°c.
Faire bouillir le lait. Battre les œufs en omelette au moins 1 min. Ajouter le sucre et la crème de marron, puis le lait tiède.
Bien mélanger. Verser dans un moule adapté à la cuisson d’un four et cuire au bain-marie de 40 à 45 min.
Laisser refroidir avant de déguster.
