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epautre 500g
graine emblématique du plateau d'Albion,le petit épeautre est décortiqué, il est très pauvre en gluten et se cuisine comme du riz, il cuit 30min dans le d'au salé. -
epautre 1kg
graine emblématique du plateau d'Albion, c'est une ancienne céréale, cultivé traditionnellement en haute provence depuis longtemps. ,Le petit épeautre est décortiqué, il est très pauvre en gluten et se cuisine comme du riz, il cuit 30min dans le l'eau salé.